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En coche
Cómo llegar
- Desde la A14: la salida de Lanciano sirve para Lanciano, Castel Frentano y Casoli; desde Ortona se sube a Crecchio y Tollo.
- Desde Roma: A24 y A25 hasta Chieti, luego las carreteras a Bucchianico, Villamagna y Orsogna.
- Sin coche: Lanciano tiene trenes y autobuses TUA; para los pueblos pequeños conviene el coche.
El pueblo
Lanciano 265 m
Altitud
265 m
Municipio
Lanciano
Antigua capital de los frentanos y ciudad de ferias medievales, atrae a peregrinos por el milagro eucarístico que se conserva en la iglesia de San Francesco. El casco antiguo, intacto, se divide en los barrios de Lancianovecchia, Civitanova, Borgo y Sacca.
Qué hacer
- La Costa de los Trabocchi, a un cuarto de hora
- Castel Frentano y los bocconotti, al lado
- Guardiagrele y la Majella
- Chieti
¿Sabías que…? El 23 de diciembre «La Squilla» abre las fiestas de Navidad; en septiembre la ciudad recrea al Mastrogiurato, el magistrado de las antiguas ferias, hasta la fiesta de la Madonna del Ponte el 16 de septiembre.
En la mesa
- Pizza e foje — Verduras silvestres salteadas con ajo y guindilla, servidas con pan de maíz.
- Cavatelli y tacconelle — Pastas caseras de la zona de Chieti, con salsa de carne o con legumbres.
- Los bocconotti de Castel Frentano — Pequeños cofres de masa quebrada rellenos de almendras, chocolate y canela.
Números útiles
- Ayuntamiento de Lanciano: 0872 7071
- Emergencias y rescate en montaña: 112 · 118
- web del ayuntamiento
Dónde comer en Lanciano
- Ribot 1991 Via Milano, 60, Lanciano · 0872 712205
- Le Vecchie Mura Corso Roma, 92, Lanciano · 333 867 5889
- Abruzzo Gourmet Piazza Plebiscito, 67-69, Lanciano · 0872 466471
- Cottabo – Pratiche di Cibo e Vino Via Ettore Fieramosca, 2, Lanciano · 351 621 2488
- Sciapò Pecora & Co Largo del Mancino, 17, Lanciano · 329 111 2685
- Marè Ristorante Via per Fossacesia, 62, Lanciano · 379 278 8110
- Trattorías y restaurantes de Lanciano: buscar en TripAdvisor
El pueblo
Bucchianico 360 m
Altitud
360 m
Municipio
Bucchianico
Pueblo en las colinas al sur de Chieti, cuna de san Camilo de Lelis, fundador de los camilos y patrón de los enfermeros. En una antigua almazara conservada tal cual está el Museo del Aceite; alrededor, las viñas del Villamagna DOC.
Qué hacer
¿Sabías que…? La Fiesta de los Banderesi recuerda un asedio del siglo XIV: según la leyenda, san Urbano sugirió en sueños hacer correr por las murallas a unos pocos hombres con armadura para que el enemigo creyera que los defensores eran muchísimos.
En la mesa
- Villamagna DOC — El Montepulciano de Villamagna, Vacri y Bucchianico, entre la Majella y el mar.
- Cavatelli y tacconelle — Pastas caseras de la zona de Chieti, con salsa de carne o con legumbres.
- Las pallotte cacio e ova — Albóndigas sin carne de pan, huevo y queso, fritas y luego cocidas en salsa de tomate.
Números útiles
- Ayuntamiento de Bucchianico: 0871 382532
- Emergencias y rescate en montaña: 112 · 118
- web del ayuntamiento
Dónde comer en Bucchianico
- Trattorías y restaurantes de Bucchianico: buscar en TripAdvisor
El pueblo
Orsogna 432 m
Altitud
432 m
Municipio
Orsogna
Pueblo de aceite y vino en las colinas entre Chieti y Lanciano, con la Majella al fondo. Es famoso por la Fiesta de los Talami, cuadros bíblicos vivientes que desfilan por las calles.
Qué hacer
- Guardiagrele, la ciudad de piedra
- Esquiar en la Majella, en el Passo Lanciano
- El aceite Colline Teatine
¿Sabías que…? Los Talami son siete grandes cuadros de la Biblia con actores inmóviles en pose; sobre cada carro, un sol de madera dorada con una niña que representa a la Madonna del Rifugio. Desfilan en los días después de Pascua y el 15 de agosto.
En la mesa
- Las pallotte cacio e ova — Albóndigas sin carne de pan, huevo y queso, fritas y luego cocidas en salsa de tomate.
- Pizza e foje — Verduras silvestres salteadas con ajo y guindilla, servidas con pan de maíz.
- La pasta alla chitarra — Pasta al huevo cortada con la «chitarra», el bastidor de hilos típico de los Abruzos.
Números útiles
- Ayuntamiento de Orsogna: 0871 869765
- Emergencias y rescate en montaña: 112 · 118
- web del ayuntamiento
Dónde comer en Orsogna
- Altamira Via Ortonese, 18, Orsogna · 0871 86398
- Le Mignole Bio Agriturismo Contrada Arenale, Orsogna · 0871 869190
- Trattorías y restaurantes de Orsogna: buscar en TripAdvisor
El pueblo
Casoli 378 m
Altitud
378 m
Municipio
Casoli
Pueblo recogido en torno al castillo ducal, nacido de una torre de vigía del siglo IX; dentro está la habitación donde se alojaba Gabriele D’Annunzio, llena de sus lemas. Desde aquí la vista abarca la Majella y el valle del Aventino.
Qué hacer
- La reserva del Lago di Serranella
- Las gargantas de Fara San Martino
- El pimiento dulce de la vecina Altino
¿Sabías que…? Por la fiesta de santa Reparata, el 8 de octubre, los vecinos de las aldeas desfilan con traje típico llevando los «donativi»: productos del campo en calderos de cobre o sobre pirámides de madera, que luego se venden para pagar la fiesta.
En la mesa
- Pimiento dulce de Altino — Pequeños pimientos rojos en cuerno, secados en ristras y molidos: Baluarte Slow Food.
- Cavatelli y tacconelle — Pastas caseras de la zona de Chieti, con salsa de carne o con legumbres.
- Ventricina del Vastese — Grandes trozos de cerdo con pimiento dulce, en la vejiga: Baluarte Slow Food.
Números útiles
- Ayuntamiento de Casoli: 0872 99281
- Emergencias y rescate en montaña: 112 · 118
- web del ayuntamiento
Dónde comer en Casoli
- La Torretta Contrada Torretta, 8, Casoli · 0872 981743
- Il Ternetto (pizzeria e braceria) Via Guarenna Nuova, 204, Casoli · 338 332 4204
- Trattorías y restaurantes de Casoli: buscar en TripAdvisor
El pueblo
Crecchio 208 m
Altitud
208 m
Municipio
Crecchio
Pequeño pueblo medieval dominado por el castillo ducal, que alberga el Museo del Abruzo bizantino y altomedieval. Las colinas de alrededor están cubiertas de viñas y olivos, a pocos kilómetros del mar de Ortona.
Qué hacer
¿Sabías que…? El 9 de septiembre de 1943, huyendo hacia Brindisi, el rey Víctor Manuel III, la reina, el príncipe Umberto y Badoglio se detuvieron en el castillo de Crecchio: aquí se decidió la suerte de la monarquía.
En la mesa
- Aceite Colline Teatine DOP — El virgen extra de las colinas de Chieti, entre la Majella y el mar, de la aceituna Gentile di Chieti.
- Cavatelli y tacconelle — Pastas caseras de la zona de Chieti, con salsa de carne o con legumbres.
- Montepulciano d’Abruzzo DOC — El tinto símbolo de la región, de la uva Montepulciano: con arrosticini, cordero y carnero.
Números útiles
- Ayuntamiento de Crecchio: 0871 941662
- Emergencias y rescate en montaña: 112 · 118
- web del ayuntamiento
Dónde comer en Crecchio
- Trattorías y restaurantes de Crecchio: buscar en TripAdvisor
El pueblo
Tollo 152 m
Altitud
152 m
Municipio
Tollo
Pueblo del vino entre Chieti y Ortona, sede de Cantina Tollo y de la pequeña DOCG Tullum. Fue reconstruido tras la destrucción de la Segunda Guerra Mundial, en la línea del frente.
Qué hacer
- La DOCG Tullum y las bodegas del pueblo
- La Costa de los Trabocchi
- Las playas de Ortona, a pocos minutos
¿Sabías que…? El primer domingo de agosto Tollo recrea el asedio turco de 1566: cortejos con trajes de época y más de cincuenta figurantes en torno a una torre de madera levantada en la plaza. Por San Pascual, el 17 de mayo, se comen «toll’ e fave» (brotes de ajo y habas).
En la mesa
- Tullum DOCG — La pequeña DOCG de Tollo: Montepulciano, Pecorino y Passerina de las colinas de Chieti.
- Las pallotte cacio e ova — Albóndigas sin carne de pan, huevo y queso, fritas y luego cocidas en salsa de tomate.
- Trebbiano d’Abruzzo DOC — El blanco clásico de los Abruzos, con pescado, verduras y setas.
Números útiles
- Ayuntamiento de Tollo: 0871 962633
- Emergencias y rescate en montaña: 112 · 118
- web del ayuntamiento
Dónde comer en Tollo
- Trattorías y restaurantes de Tollo: buscar en TripAdvisor
El pueblo
Villamagna 255 m
Altitud
255 m
Municipio
Villamagna
El nombre viene de la «villa magna», la gran granja romana que había aquí. Hoy se conoce por su tinto Villamagna DOC; en el pueblo, la iglesia de Santa Maria Maggiore, rica en estucos barrocos, y el Palazzo Battaglini.
Qué hacer
- El Villamagna DOC, el tinto del pueblo
- Bucchianico, el pueblo de san Camilo
- La Majella y el Passo Lanciano
¿Sabías que…? Junto con Vacri y Bucchianico, Villamagna creó una producción cooperativa de vino de la que nació la denominación Villamagna DOC.
En la mesa
- Villamagna DOC — El Montepulciano de Villamagna, Vacri y Bucchianico, entre la Majella y el mar.
- Cavatelli y tacconelle — Pastas caseras de la zona de Chieti, con salsa de carne o con legumbres.
- Los tarallucci de los Abruzos — Rosquillas dulces de anís de la zona de Chieti, primero hervidas y luego horneadas.
Números útiles
- Ayuntamiento de Villamagna: 0871 300110
- Emergencias y rescate en montaña: 112 · 118
- web del ayuntamiento
Dónde comer en Villamagna
- Trattorías y restaurantes de Villamagna: buscar en TripAdvisor
El pueblo
Castel Frentano 400 m
Altitud
400 m
Municipio
Castel Frentano
Pueblo asomado al valle del Sangro, junto a Lanciano, con sus murallas y bastión, un mirador y el santuario barroco de Santa Maria della Selva. Es la cuna de los bocconotti, pastelitos de masa quebrada rellenos de chocolate y almendras.
Qué hacer
¿Sabías que…? Hasta 1862 el pueblo se llamaba Castel Nuovo: cambió de nombre para no confundirse con los muchos Castelnuovo de Italia, eligiendo recordar a los antiguos frentanos.
En la mesa
- Los bocconotti de Castel Frentano — Pequeños cofres de masa quebrada rellenos de almendras, chocolate y canela.
- Cavatelli y tacconelle — Pastas caseras de la zona de Chieti, con salsa de carne o con legumbres.
- Aceite Colline Teatine DOP — El virgen extra de las colinas de Chieti, entre la Majella y el mar, de la aceituna Gentile di Chieti.
Números útiles
- Ayuntamiento de Castel Frentano: 0872 55931
- Emergencias y rescate en montaña: 112 · 118
- web del ayuntamiento
Dónde comer en Castel Frentano
- Trattorías y restaurantes de Castel Frentano: buscar en TripAdvisor
En la mesa
Sabores y tradiciones
Los platos y productos típicos de la zona, con las recetas y fichas de nuestra web.
Las colinas de Chieti son la tierra del Montepulciano, del Trebbiano y del aceite Colline Teatine. En la mesa, cavatelli y tacconelle, pallotte cacio e ova, pizz’ e foje y, entre los dulces, los bocconotti, las «sise delle monache» de Guardiagrele y los tarallucci.
- Cavatelli y tacconelle — Pastas caseras de la zona de Chieti, con salsa de carne o con legumbres.
- Las pallotte cacio e ova — Albóndigas sin carne de pan, huevo y queso, fritas y luego cocidas en salsa de tomate.
- Pizza e foje — Verduras silvestres salteadas con ajo y guindilla, servidas con pan de maíz.
- Los bocconotti de Castel Frentano — Pequeños cofres de masa quebrada rellenos de almendras, chocolate y canela.
- Las sise delle monache — El dulce de Guardiagrele: bizcocho de tres puntas relleno de crema y cubierto de azúcar glas.
- Los tarallucci de los Abruzos — Rosquillas dulces de anís de la zona de Chieti, primero hervidas y luego horneadas.
- Aceite Colline Teatine DOP — El virgen extra de las colinas de Chieti, entre la Majella y el mar, de la aceituna Gentile di Chieti.
- Tullum DOCG — La pequeña DOCG de Tollo: Montepulciano, Pecorino y Passerina de las colinas de Chieti.
- Villamagna DOC — El Montepulciano de Villamagna, Vacri y Bucchianico, entre la Majella y el mar.