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Los pueblos del Altopiano delle Rocche

Un gran altiplano verde a más de 1.300 metros, con pistas de esquí, prados, bosques y pueblos de piedra. A pocos minutos de L’Aquila y, gracias al túnel de Serralunga, fácil de alcanzar también desde Roma y Campo Felice.


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Pueblos del Altopiano delle Rocche: Rocca di Mezzo, Ovindoli, Rocca di Cambio y alrededores



Parque Regional Sirente-Velino

El Altopiano delle Rocche: pueblos de altura entre el Velino y el Sirente

Un gran altiplano verde a más de 1.300 metros, con pistas de esquí, prados, bosques y pueblos de piedra. A pocos minutos de L’Aquila y, gracias al túnel de Serralunga, fácil de alcanzar también desde Roma y Campo Felice.

Esquí Esquí de fondo Senderismo Bici Pueblos
Información verificada en fuentes oficiales
Altitud 1.300–1.430 m
Parque Sirente-Velino

Navegación rápida

En coche

Cómo llegar

  • Desde Roma: A24 hasta la salida Tornimparte–Campo Felice, luego la SS 696 y el túnel de Serralunga, que une la llanura de Campo Felice con el altiplano (vertiente de la Brecciara, Rocca di Cambio).
  • Desde L’Aquila: SS 5 bis hacia Ocre y Rocca di Cambio, una media hora de coche.
  • Desde la Marsica: desde Celano se sube a Ovindoli y de allí al altiplano.
El pueblo

Rocca di Mezzo

Altitud
1.329 m
Municipio
Rocca di Mezzo

El pueblo más grande del altiplano, entre prados a unos 1.300 metros. Es el punto de partida hacia los Piani di Pezza, las pistas de esquí de fondo y el carril bici que lo une con Rocca di Cambio.

Qué hacer

¿Sabías que…? A finales de primavera los prados alrededor del pueblo se cubren de narcisos silvestres, a los que Rocca di Mezzo dedica desde hace tiempo una fiesta.

En la mesa

  • La polenta sobre la tabla — Polenta vertida sobre la tabla de madera, con salsa de salchichas, para comer todos juntos.
  • La pecora alla callara — Carne de oveja cocida durante horas en el caldero de cobre con hierbas y guindilla, el plato de los pastores.
  • Fettuccine con setas — Fettuccine al huevo con setas de chopo y champiñones silvestres de otoño.

Números útiles

Dónde comer en Rocca di Mezzo

↑ Todos los pueblos

El pueblo

Rovere

Altitud
1.432 m
Municipio
Rocca di Mezzo

Pedanía de Rocca di Mezzo a unos 1.400 metros, un pueblo de piedra en el borde sur del altiplano, en la carretera a Ovindoli y con el Sirente enfrente.

Qué hacer

¿Sabías que…? Sobre el pueblo quedan las ruinas del castillo medieval de Rovere, que domina todo el altiplano.

En la mesa

  • Los arrosticini — Brochetas de carne de oveja asadas a la brasa, el símbolo de la cocina de los Abruzos.
  • El castrato a la brasa — Chuletas de castrato a la brasa, el plato de casa de la zona de L’Aquila.
  • Cordero a la brasa y coratella — Chuletas de cordero a la brasa y coratella (asadura) en sartén con cebolla y alcachofas.

Números útiles

Dónde comer en Rovere

↑ Todos los pueblos

El pueblo

Terranera

Altitud
1.270 m
Municipio
Rocca di Mezzo

Pequeña pedanía de Rocca di Mezzo en el lado oriental del altiplano, asomada al valle del Aterno: buen punto de partida para paseos tranquilos entre prados y bosques.

Qué hacer

¿Sabías que…? Es la pedanía más tranquila del altiplano: sin remontes, solo prados, bosques y la vista sobre el valle del Aterno.

En la mesa

Números útiles

Dónde comer en Terranera

↑ Todos los pueblos

El pueblo

Rocca di Cambio

Altitud
1.434 m
Municipio
Rocca di Cambio

A unos 1.430 metros es uno de los municipios más altos de los Apeninos. Desde aquí se llega a la vertiente de la Brecciara de Campo Felice; en el pueblo merece una visita la iglesia de Santa Lucia, con frescos medievales. Hay también una webcam sobre el altiplano.

Qué hacer

¿Sabías que…? Con sus 1.434 metros se considera el municipio más alto de los Apeninos.

En la mesa

  • Fettuccine con setas — Fettuccine al huevo con setas de chopo y champiñones silvestres de otoño.
  • La pecora alla callara — Carne de oveja cocida durante horas en el caldero de cobre con hierbas y guindilla, el plato de los pastores.
  • Los arrosticini — Brochetas de carne de oveja asadas a la brasa, el símbolo de la cocina de los Abruzos.

Números útiles

Dónde comer en Rocca di Cambio

↑ Todos los pueblos

El pueblo

Ovindoli

Altitud
1.375 m
Municipio
Ovindoli

Ovindoli, a unos 1.375 metros, es la estación de esquí del altiplano, con los remontes del Monte Magnola. En verano es la base para bajar a pie hacia las gargantas de Celano y para excursiones al Sirente.

Qué hacer

¿Sabías que…? En los días despejados, desde las pistas de la Magnola se ve toda la llanura del Fucino, antiguamente uno de los mayores lagos de Italia.

En la mesa

Números útiles

Dónde comer en Ovindoli

↑ Todos los pueblos

El pueblo

Casamaina

Altitud
1.363 m
Municipio
Lucoli

Casamaina, pedanía de Lucoli a 1.363 metros, está en la llanura de Campo Felice y no en el altiplano, pero con el túnel de Serralunga el Altopiano delle Rocche queda a pocos minutos: una buena base para esquiar en Campo Felice y visitar los pueblos de las Rocche.

Qué hacer

¿Sabías que…? El municipio de Lucoli está formado por muchas pequeñas pedanías dispersas por el valle: Casamaina es la más alta y la más cercana a las pistas.

En la mesa

Números útiles

Dónde comer en Casamaina

↑ Todos los pueblos

En la mesa

Sabores y tradiciones

Los platos y productos típicos de la zona, con las recetas y fichas de nuestra web.

La cocina del altiplano es la de la montaña aquilana: carne de oveja y de cordero, setas del bosque, patatas, quesos de pastor y platos calientes para el invierno.


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